Experten betonen: Ernährung ist und bleibt der größte Risikofaktor für die Gesundheit
Übergewicht ist nach wie vor weit verbreitet und mit ihm Gesundheitsgefahren wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, und 20 Prozent aller Todesfälle sind heute Folge einer Über- oder Fehlernährung.